Crème aux fruits secs

Ingrédients

  • 1/2 litre de lait d'amandes
  • 140 gr d'un mélange d'amandes, de noix et de noisettes en poudre.

Préparation

  • Délayez les fruits secs avec le lait d'amandes.
  • Mettez ce mélange sur le feu et remuez jusqu'à épaississement.
  • Versez cette crème dans de petits ramequins.
  • Laissez refroidir complètement.
  • Avant de servir, saupoudrez avec une préparation aux épices (cannelle, gingembre,...).
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